ずっと、
違和感があった。
これまでの焼き芋機には、
いつも3つの壁がありました。
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「壺も、石焼き機も重い。」
-
「温度調節が難しい。」
-
「仕上がりが安定しない。」
だから、つくりました。
3つの壁を、越えていける焼き芋機を。
重さも、難しさも、
ひとりで越えていける
ようになった。
おいしさは、
構造で決まる。
3つの壁のうち、ふたつ ──「温度」と「仕上がり」。
温度が揺れるから、仕上がりも揺れる。
炭火の遠赤外線でじっくり、石の蓄熱でじんわり。
ふたつの熱で仕上げる、「炭火×石焼き」の二刀流です。
火力の調整は、外の空気と炭を直結する一本のパイプで。
この独自の給気構造で、特許を取得しています(特許第7911666号)。
焼き始めて15分ほどで、温度は落ち着きます。
あとは正面の温度計を見て、下段の給気口で調整するだけ。
だから、焼き芋機の前に張り付かなくていい。接客も、休憩も。
※時間は炭の量や気温により前後します
甘さは、長年の勘ではなく、設計で引き出す。
それが、この3段階のプロセスです。
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第1段階 糖化
βアミラーゼを活性化させてデンプンを麦芽糖に変換し、甘さを最大化する。
-
第2段階 キャラメリゼ
水分が飛んで甘みが濃縮。
キャラメリゼで香りが引き立つ。 -
第3段階 保温
余熱で最終糖化。蜜も馴染んでねっとり触感に。
各工程の時間や温度は柔軟に調整できます。焼き立て派にも、ねっとり保温派にも。
答えは、
3つの数字に。
残るは、「重さ」と、運用のむずかしさ。
それも、3つの数字で越えました。
01
本体重量
4.5kg
ひとりで運べる軽さ。壺焼き芋機や石焼き芋機では再現できない、ひとり運用の自由度。
02
1回に焼ける本数
25〜30本
壺焼き芋(1回最大15本)の、約2倍を一度に。
※Mサイズ(160〜240g)の場合。壺焼き芋機の本数は市販機の公称値をもとにした当工房調べ
03
1回あたりの炭代
100〜150円
電気・ガス不要。炭ひとつで完結する、運用の身軽さ。
── 3つの壁を、越えていける。
小さく始めて、
ちゃんと売れた。
売る場所は、意外とたくさんあります。
私たちと購入者さまの、実際の出店のかたちをご紹介します。
-
01
週末の駐車場・直売所
月極駐車場や直売所の一角を借りて、週末だけ販売。月数万円の副収入を目標に、小さく始める方に多いスタイル。
-
02
イベント・マルシェ
地域のマルシェやお祭りに出店。1日で5〜10万円を売り上げる方もいらっしゃいます。
-
03
車で巡るスタイル
昔ながらの焼き芋屋さんのように、車で複数の場所を巡るかたち。焼成は停車してからが基本です。
※出店例・売上は、当工房および購入者さまの実例の一部です。成果を保証するものではありません。
すべてが揃います。
焼き芋機と一緒に、運営ノウハウまで。
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焼き芋機本体・
道具一式 フルセット
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1年品質保証
通常使用での不具合に
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メールサポート
高山が直接対応
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オーナーアプリ
タイマー・レジ・オーナーコミュニティ
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焼き方・
売上を伸ばすコツ ドキュメント + 動画
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芋の仕入れ先
リスト 厳選農家+
仕入れ相談書 テンプレート -
テンプレート集
POP・
名刺・ 出店提案書 テンプレート -
販売スタートガイド
資格・届出・
出店交渉の手引き
あとから追加料金は、一切ありません。
講座費用も、月額費も、ロイヤリティもなし。
必要なのは、この一台だけです。
── これがすべて、セットに含まれます。
壺いらずの炭焼き芋機 スターターキット
¥94,800
税込・送料無料・1年品質保証
★★★★★94件/シリーズ累計268台
※2026年5月時点・焼き芋機本体への評価
決めた方は
公式ショップで購入するじっくり検討したい方は
未経験からの始め方をまとめた動画を、メールでお届けします。
決済はネットショップサービス「BASE」の安全な決済ページで行われます。
クレジットカード・
2台セット・2台目割引のご用意もあります
1年品質保証・
購入者さまの、声。
「焼き芋機2台で、
1日40kg販売しました。」
副業として始めた焼き芋販売が、今では本業の農業と並ぶ収益源に。
※個人の実績であり、成果を保証するものではありません。
購入者さまの声
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★★★★★
「説明の通りにやいてみたら、ど素人の私にも上手に焼けたと思います。
周りからの評価もよかったです。
付属品も良かったと思います。」 -
★★★★★
「商品はシンプルな作りで、取り扱いも一人でできるのでとても使いやすいです。
焼き芋屋副業情報商材を購入するよりも、断然コスパの良いものだと思います。
あまりにも良かったので、もう1台追加で購入させていただきました。」 -
★★★★★
「我が農園のお芋を焼いてみました。
ねっとりトロトロとても甘い!!本当においしかったです!!
計算し尽くされた焼き芋機ですね。」 -
★★★★★
「商品の作りもよくマニュアルなどがあり、
焼き芋屋さんをはじめやすいと感じました。
ありがとうございました。」
平均評価★★★★★/94件
BASE / メルカリ / Creema / Yahoo!フリマ / ヤフオク
※2026年5月時点・焼き芋機本体への評価
各プラットフォームのレビュー画面より (2026年7月撮影)
シリーズ累計268台
個人から法人・農家さんまで、お選びいただいています。
※2026年5月時点
ご購入前の、
よくある質問。
Q1 焼き芋を作るのは初めてですが、本当にできますか?
多くの方が未経験からスタートされています。焼き方マニュアル + メールサポート + オーナーアプリの3段階タイマーで、本格的な焼き芋が作れます。
Q2 ひとりで運べる重さですか?
本体4.5kgで、女性1人でも問題なく持ち運べます。
Q3 出店場所は自分で探す必要がありますか?
出店場所はご自身でお探しいただく形となります。その上で、販売スタートガイド・オーナーアプリのコミュニティ・メールサポートで、探し方のコツやよくある質問にお答えしています。
Q4 移動販売(リアカー・軽トラ)でも使えますか?
使えます。ただし焼成は「停車してから」が基本です。
Q5 燃料は何ですか? どこで買えますか?
オガ炭や備長炭など、密度の高い炭を使用します。おすすめの購入先は、オーナーアプリの「準備」タブでご案内しています。
Q6 メンテナンスは必要ですか?
使用後の簡単なお手入れで、長期間お使いいただけます。具体的な方法は、ご購入後にマニュアル動画でご案内します。1年保証付き。
Q7 2台目を購入するときの割引はありますか?
2台目以降のご購入には、2つの選択肢があります。
詳細価格はBASEの商品ページをご確認ください。
Q8 保健所の許可は必要ですか?
焼き芋単体販売の場合は「営業許可」 ではなく「野菜果物販売業の届出」 で始められることが多いです。ただし自治体ごとに運用が異なりますので、事前に所轄の保健所にご確認ください。販売スタートガイドでも基本的な手順をご案内しています。
Q9 屋外で使えますか?
はい、屋外利用を前提に設計しています。雨天時は屋根のある場所をお選びください。屋内で使う場合は換気扇下でCO中毒対策を取ってご使用ください。なお、走行中の焼成はNGです。
Q10 炭を扱った経験がなくても大丈夫ですか?
大丈夫です。火おこし器・送風機・革手袋など、扱いやすい道具をすべてセットに含めています。焼き方マニュアル・動画でも、炭の扱いを基礎からご説明しています。
Q11 販売スペースはどのくらい必要ですか?
焼き芋機本体は外寸 縦45cm × 横幅54cm。1〜1.5坪程度のスペースで運用できます。ご自宅前・近隣の空きスペース・マルシェの1ブース・駐車場の片隅などで販売されている方が多いです。
Q12 キッチンカーがなくても販売できますか?
はい、可能です。多くの方が、ご自宅前・近隣の空きスペース・マルシェ・イベント出店など、キッチンカーなしで販売されています。出店スタイルの選択肢は、オーナーアプリでもご紹介しています。
Q13 お支払い方法には何が使えますか?
クレジットカード・銀行振込・Amazon Pay・PayPay・あと払い (Pay ID) など、BASEの各種決済がご利用いただけます。最新の対応状況は、購入画面にてご確認ください。
Q14 返品・交換はできますか?
お客様都合による返品・交換は承っておりません。初期不良の場合は、商品到着後7日以内にメールでご連絡ください (返送料は当店負担)。在庫がある場合は同一商品と交換、在庫がない場合はご返金にて対応いたします。さらにご購入から1年間は、通常使用での不具合を無償修理または交換いたします。
Q15 家族と相談してから決めたいのですが。
もちろんです。むしろ、ご家族と一緒にご検討いただくのがおすすめです。費用は本体価格 (税込・送料無料) のみで、月額費・ロイヤリティなどの追加費用はありません。1年品質保証とメールサポートが付きます。始め方をまとめた無料動画もございますので、ご家族と一緒にご覧いただけます。
Q16 注文からどのくらいで届きますか?
ご入金確認後、通常7営業日以内に発送し、発送後1〜3日でお届けします (地域・天候により前後します)。出荷後は追跡番号をメールでお知らせします。
Q17 芋はどこで仕入れればいいですか?
近所のスーパーや直売所の芋でも始められますが、品種と貯蔵状態で甘さは大きく変わります。購入者さま特典の「芋の仕入れ先リスト」で当工房が実際に使っている厳選農家をご紹介し、農家さんへの相談に使える「仕入れ相談書テンプレート」もお付けしています。
Q18 夏場や暖かい季節でも売れますか?
工夫次第で通年の販売が可能です。冷やし焼き芋や真空パック販売など、暖かい季節の売り方は購入者さま特典とオーナーアプリでご紹介しています。焼き芋の最盛期は秋冬のため、夏〜初秋のうちに焼き方と出店に慣れておく方が多いです。
さあ、はじめましょう。
3つの壁を、越えていける。その答えが、ここにあります。
高額な講座も、大がかりなキッチンカーも、必要ありません。
壺いらずの炭焼き芋機 スターターキット
¥94,800
税込・送料無料
- 01 焼き芋機本体 + 専用道具一式
- 02 1年品質保証 + メールサポート
- 03 購入者さま限定特典 + オーナーアプリ
じっくり検討したい方は
未経験からの始め方をまとめた動画を、メールでお届けします。
決めた方は
公式ショップで購入する決済はネットショップサービス「BASE」の安全な決済ページで行われます。
クレジットカード・
高山 優也
やきいもぱんだ工房 代表